乐文小说网 > 都市言情 > 厨子成长记 > 第227章 市场调研:化身火锅江湖的“变态”卧底与数据狂魔

第227章 市场调研:化身火锅江湖的“变态”卧底与数据狂魔(1 / 2)

“满堂红”三个字,像用滚烫的烙铁,狠狠烫在了林小满的眼皮内侧。

闭上眼,是红的。

睁开眼,世界也仿佛蒙上了一层红色的滤镜。

但这股子烧灼般的兴奋感只持续了不到一顿泡面的功夫。

一个冰冷的问题,像一盆刚从冰柜里掏出来的冻硬了的牛油,“哐当”一声砸在他沸腾的脑浆上:

“满堂红?红给谁看?凭什么让人掏钱?就凭你林小满一腔孤勇和五年憋屈?”

“不能靠热血上头!”他对着厕所里那块布满水渍的镜子,恶狠狠地指着里面的倒影,唾沫星子差点喷到镜面上,“你他妈刚学的SWOT分析、PEST模型呢?都就着泡面汤咽下去了?拉出来了?!”

于是,昔日的创意总监,如今的“光脚造反派头子”,林小满同志,正式启动了代号为“火锅真相”的绝密卧底行动。

目标:揪出那个能让“满堂红”一炮而红的“财富密码”!

他首先解锁了初级形态:“人形自走吐槽记录仪”。

地点:“辣上天”旗舰店门口,晚七点黄金档。

他混迹在乌泱泱的排队人群中,像一滴努力融入红色海洋的……呃,格格不入的墨水。

空气中那股浓烈到刺鼻的、仿佛十瓶廉价香水混合着辣椒精和牛油香精的味道,熏得他直翻白眼。

“平均等待时间:128分钟……目标人群:20-30岁潮人/网红/跟风党……拍照打卡率:目测987%……自拍杆密集度:每平方米15根……”他一边假装专注地刷着手机(屏幕上是空白备忘录),一边用堪比间谍的速记速度在心里疯狂记录。

“嘶……这队排的,膀胱告急,痔疮抗议,就为了进去拍个照发朋友圈?‘看!我在辣上天排队两小时!我牛逼!’?”他内心疯狂吐槽。

耳朵像高灵敏度的雷达,捕捉着周围的声波:

“哇塞!快看!锅底红得发黑!拍照绝对C位出道!”一个画着浓妆的女孩兴奋地尖叫,手机镜头对准了落地窗内的景象。

“爽!够劲!辣得老子眼泪鼻涕一起流!这才叫火锅!”一个穿着铆钉皮衣的小伙,一边灌着冰镇啤酒,一边发出痛苦的嚎叫,但脸上是诡异的满足。

“服务?有服务员吗?喊了三遍加水了!聋了?!”一个中年大叔暴躁地拍着桌子。

林小满默默更新数据库:“核心驱动力:视觉冲击(红!黑!)> 自虐式爽感 > 社交炫耀。痛点:等位反人类,服务基本靠意念传输,食材新鲜度存疑(毛肚脆得像塑料片)。”

第二天,他进化成“轻奢影棚行为观察员”。

地点:“云境”概念餐厅。

忍着割肉般的剧痛,他点了那份号称“主厨融合了量子力学与禅意美学”的“星空和牛”(售价:888元)。

当那个穿着像未来战士盔甲的服务员,迈着猫步,面无表情地将那盘点缀着可食用金箔、冒着干冰雾气、躺在巨大白盘子正中央的、可怜巴巴的三片肉放在他面前时。

林小满做的第一件事,不是动刀叉。

而是默默地、从口袋里掏出了一个……迷你分贝仪?(别问哪来的,问就是拼夕夕99包邮)

对准隔壁桌。

“咔嚓…咔嚓…咔嚓…(快门声)”

“头低一点!对!眼神迷离一点!想象你在品尝宇宙的奥秘!”

“哎哟!别碰到金箔!那是灵魂!”

“好了好了,快发朋友圈!文案就写‘在云境,与星空和牛共舞,觉醒吧,我的味蕾!’”

分贝仪显示:环境噪音65分贝,拍照指导声浪峰值85分贝!

时间:整整4分22秒!

林小满面无表情地在手机备忘录里敲下:“菜品核心功能:拍照道具。餐厅核心价值:朋友圈装X素材生产基地。味道:未知(金箔和干冰严重干扰味觉判断)。目标客户:人傻钱多速来型,或深度装X需求者。”

结账时,他试图进行“哲学探讨”:“请问,这‘星空酱汁’的灵感,是否来源于黑洞吞噬恒星时的能量爆发?”

服务员(未来战士)露出标准的、带着怜悯的微笑:“先生,主厨的灵感源于对宇宙生命本质

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