混合着骨汤浓香与酸笋特殊气味的味道就越发明显。尤其是看到粗陶碗里，雪白的米粉上赫然摆放着几根显眼的、散发着“罪魁祸首”气息的酸笋时，三人的表情都有些微妙，面面相觑，谁也没先动手。
何氏看着两个孩子，终究是母亲，深吸了一口气，拿出了一家之主的担当，虽然微弱，视死如归般拿起筷子：“我……我先来尝尝。”她艰难地夹起一小撮米粉，小心翼翼地吹了吹，然后送入口中。
米粉入口的瞬间，何氏的表情怔住了。
预想中的怪味并没有出现，取而代之的是一种极其丰富的复合口感——高汤的浓郁醇厚、卤汁的咸香、茱萸粉带来的微微辣意，以及米粉本身的爽滑弹牙，瞬间占据了味蕾。
本小章还未完，请点击下一页继续阅读后面精彩内容！
她忍不住又吃了几口，尝了吸饱汤汁、变得软糯鲜香的豆腐泡，浸在汤里依旧脆嫩的青菜，以及酥脆的炸腐竹……每一种搭配都恰到好处。
“怎么样，娘？”季知舟紧张地问。
何氏咽下口中的食物，脸上露出不可思议的表情：“这……这味道……好奇特。闻着是有点那个……但吃起来，竟然很好吃！”她试图描述，“酸酸的，辣辣的，又鲜又香……说不上来，但就是很勾人食欲。”
她看向那罪魁祸首的酸笋，在季知棠鼓励的眼神下，又夹起一根小小的酸笋条，犹豫了一下，放入口中。
酸笋脆嫩，带着经过发酵产生的独特酸味，但这酸味在浓汤和各种调料的平衡下，非但不令人反感，反而呈现出一种极其开胃的酸爽，越嚼越能品出一种别样的“香”。
“这个……也还不错。”何氏点点头，虽然表情还是有些复杂，但显然已经接受了。
见何氏都这么说了，季知舟和季知蘅的好奇心彻底被勾了起来。季知舟率先端起碗，尝试起来。季知蘅也学着哥哥的样子，鼓起勇气嗦了一小口粉。
下一刻，两人的眼睛都亮了起来！
“唔！好吃！”季知舟惊讶道，加快了吃粉的速度。那酸辣鲜香的味道极大地刺激了食欲，让人吃了第一口就想吃第二口。
季知蘅的小嘴巴被食物塞得鼓鼓的，含糊不清地说：“阿姐……好次！真的好好次！”之前所有的担忧和抗拒，在尝到味道的瞬间烟消云散。他们彻底被这碗闻着臭、吃着香的螺蛳粉征服了。
季知棠看着家人真香现场，心里得意极了，也拿起筷子品尝起来。嗯，汤底浓郁，米粉爽滑，酸笋够味，炸蛋和腐竹吸饱了汤汁更是绝品！虽然材料和工艺比不上现代，但这味道，已然是魂穿古代后最接近家乡味的一次了！她吃得心满意足。
喜欢穿越后，我开了一家小食铺请大家收藏：()穿越后，我开了一家小食铺爪机书屋更新速度全网最快。