待到黄油完全融化后加入料酒以及先前切好的洋葱。
需要注意的事，一定要把洋葱多余的水分完全?掉，直到洋葱焦糖化为止。
在给洋葱收汁的同时撒上低筋面粉再炒一遍，当汁水消失的时候，立刻放入最开始使用的锅和热水里。
最后加入依次加入牛奶、高汤、三文鱼和菠菜，让它们和洋葱一起沉入混沌之中。
等到香气四散而出，一道营养丰富的炖菜也就完成了。
另一方面，将事先准备好的蘑菇切成大小均匀的薄片，然后用水轻轻的洗去污秽。
铺开一张锡箔纸，把洗净的蘑菇放上去，按人数分开，放入二分之一勺橄榄油，舀一小勺酱油放在旁边。
随后稍微撒些纯白的岩盐，再放上切成小块的芝士和店家自制的蒜蓉酱，完成之后将它们整齐的放入烤箱。
接着，把生鸡蛋打入碗中，用接近三十年单身的手速把蛋搅拌开。
放到烧好的平底锅上来回翻动几十秒后，松软Q弹的鸡蛋卷便完成了。
把鸡蛋卷放入盘子中，然后从冰箱里取出一些卷心菜，放入少量鲜红色的圣女果，最后再召唤出八块被切成树海一样细碎的西兰花。
叮！随着烤箱的鸣响，提示着蘑菇被烤好了。
在回收了焦黑色的蒜蓉后，厨师把它也一并放入鸡蛋卷的盘子中。
炖菜被盛在了两个精致的小盘子里，很快连同着鸡蛋卷被一起端了出去。
佐佐木幸子慢慢的把炖菜送入嘴中，品尝了一会儿之后，用舌头轻轻的舔了舔嘴唇上还遗留的味道。
“好吃，真的好好吃啊，没想到这种偏僻的小铺子里还能做出这种美味。”
看着她赞不绝口的样子，银城也拿起勺子尝了一口。
鱼肉的鲜美、洋葱的甘甜再加上爽口的菠菜和柔和的牛奶，几种看似不搭调的食材却意外的融合出了一种让人难忘的味道。
“确实不错啊，这种味道还真是特别呢。”
怪不得这道炖菜会成为这里的招牌，想来一定是得到了众多食客的认可。
“虽然店面不大，却反倒有一种好像在家里的氛围呢。”
佐佐木幸子环视了一下四周，不由感慨道。
习惯了豪华餐厅和高档酒店，偶尔换一换口味，也是个不错的选择。
另一道鸡蛋卷自然也没什么多说的，这种家常菜色不论怎么做都不会难吃。
两个人在大饱口福之后，街上也开始传来一阵阵的吵闹声。
看样子游行马上就要开始了，银城和佐佐木幸子来到店外，好不容易找到了一个不会被太阳暴晒的观赏位置。
“哇喔，真惊人呐，你看那边宗介，难道他们是要表演那个有名的「猫」吗？”
佐佐木幸子抱着银城的胳膊，指向前方不远处的一个团队。
所谓「猫」，自然是指那部闻名遐迩的舞台剧。
那些人不只是女生，就连男生都用淡粉色的舞台颜料把脸涂得像歌舞伎演员一样。
鼻梁画得笔挺，眼皮上还拉出漆黑与朱红的眼线，胸口和后颈都扑上亮粉，闪闪发光。
“我觉得很有可能，不过对面那个素颜的团体看起来也很有气势。”
银城顺着她指的方向看去，不经意间发现了另一只蓄势待发的队伍。
看起来像是大学生的队员们身上穿得一模一样，应该都是借来的浴衣和新买的雪白胶底足袋。
鲜艳的萌黄色衣摆上有着水蓝色的流水纹，背上则以对角线大大写着似乎是学校社团名称一样的文字。
把这套浴衣的下摆撩高系起来穿，上面用白色棉布缠成肚围，手上拿着领到的蓝色扇子，整齐划一。
接下来只要再在头上绑上手巾就完成准备工作了。
而整个队伍里只有领头的一个女生的浴衣是从一边肩膀斜跨到衣摆处，上面还装饰着一道黑金交错的市松格子图样，在色彩缤纷的团体中显得十分醒目。
她的身材属于那种有着肌肉线条的运动型，抬头挺胸站着时，前凸后翘的样子在盛夏阳光的照射下更是引人注目。