“烟火真体验,好评有好礼”的活动海报,如同投入滚油的水滴,瞬间在线上炸开了锅。
设计炸裂:背景是“小满烟火”后厨明亮整洁的特写,前景则是老张挥舞炒勺、眼神刚毅的半身像,配上“真金不怕火炼,烟火无惧黑烟!”的粗犷标语,以及那诱人的椒麻鸡半份券和黄牛肉八折券。
活动规则简单粗暴,奖励实实在在。
一时间,林小满的官方账号评论区成了欢乐的海洋。
“支持林老板!这就去写小作文!为了半只愤怒的鸡!”
“真实食客在此!昨天刚吃完,椒麻鸡香哭我了!这就去把好评补上!等着我的小作文!”
“那些差评一看就是水军!太假了!支持维权!已好评+举报不实信息!”
“半份椒麻鸡!冲啊!为了正义(和美食)!”
真实的好评如同雨后春笋,带着食客们热气腾腾的用餐照片和真情实感的文字描述,开始在各个平台涌现,迅速覆盖、稀释着那些刺眼的恶意差评。
餐厅的评分,在经历断崖式下跌后,如同被一只无形的大手稳稳托住,停止了下跌的趋势,甚至在真实好评的推动下,开始艰难而缓慢地向上爬升。
王胖子雇佣的水军,在真实食客的热情和官方强硬的法律声明面前,显得如此苍白无力。
他们那千篇一律、充满戾气的差评,被更多生动、具体、带着烟火气的真实体验帖淹没。
林小满看着后台不断刷新的好评数据和缓慢回升的评分,紧绷的神经稍微松弛了一丝。
舆论的阵地,暂时稳住了。
然而,就在他以为可以喘口气,专注于应对线下持续火爆的客流时。
后厨方向,猛地传来一声惊天动地的咆哮,如同受伤猛虎的怒吼,瞬间盖过了抽油烟机的轰鸣和锅勺的碰撞!
“什么?!你再说一遍?!!” 是主厨老张!
林小满心里咯噔一下,一股强烈的不祥预感瞬间攫住了他。
他拔腿就往后厨跑。
刚冲进后厨门口,就看到老张像一尊怒目金刚,一手死死攥着手机贴在耳边,另一只手捏着炒勺,手背上青筋暴起,因为极度愤怒,整张脸涨成了酱紫色,连那条“灶王爷亲传”的围裙都在簌簌发抖。
“姓孙的!你他妈跟我玩这套?!我们合作多少年了?啊?年初就签的合同!定金都打过去了!现在你跟我说没货?!昨天还说得好好的!你他妈放屁呢!” 老张的咆哮声震得后厨的锅碗瓢盆都在嗡嗡作响,几个切配的小徒弟吓得缩着脖子,大气不敢出。
林小满的心沉到了谷底。
能让老张气成这样,还提到合同和定金…… 食材!
肯定是核心食材出问题了! 他快步上前,沉声道:“老张,怎么回事?”
老张猛地转过头,那双布满血丝的眼睛里,此刻充满了被背叛的愤怒和绝望,他几乎是吼着把手机递向林小满:“小满!完了!彻底完了!老孙!
我们合作了五年的那个山地走地鸡供应商!他妈的放我们鸽子!说好的明天送三百只最好的走地鸡!刚才打电话来说……说一只都没有了!全没了!”
如同一个炸雷在耳边响起!
林小满只觉得眼前一黑,脚下踉跄了一步,幸好扶住了旁边的冷藏柜才站稳。
走地鸡!
那是“怒火燎原椒麻鸡”的灵魂!
这道菜,因为老张的秘方和对鸡肉品质近乎苛刻的要求(必须是一年以上、山林散养、运动量充足的走地鸡,肉质才够紧实弹牙,才能经得起猛火爆炒和麻辣的浸润而不柴不腥),已经成为“小满烟火”最响亮的名片!
每天限量一百份,几乎桌桌必点!
没有这鸡,“怒火燎原”就成了无源之水,无本之木!
开业套餐、线上引流、好评活动……全都指着这道菜撑场面! “他……他怎么说?” 林小满的声音干涩得厉害,接过手机,手指冰凉。
电话那头,传来供应商老孙带着浓重口音、充满无奈和歉意的声音,背景音有些嘈杂:“林老板啊……实在对不住!对不住!我也是没办法啊!这鸡……这鸡被人高价包圆了!全部!连刚孵出来没几天的小鸡仔都被人预定了!