了得,转眼间就端出四道菜:回锅肉、东坡肘子、麻婆豆腐、开水白菜,地道的京派川菜风味。
菜香四溢,让人胃口大开。
“柱子,手艺见长啊。”
林丰笑着夸了一句,顺手掏出半瓶西凤酒。
“风哥过奖了。
不过话说回来,要不是你弄来这些好料,我也变不出这桌菜。”
“哟,还有酒?西凤可不便宜,供销社卖两块五一瓶呢。”
傻柱眼睛一亮,拉过椅子挨着老太太坐下。
他平时就好这口,今晚有酒有肉,别提多高兴了。
雨水坐在对面,眼巴巴地盯着桌上的菜,早就等不及了。
“雨水,奶奶,你们先吃,我和柱子喝两杯。”
林丰给两人倒上酒,举起杯子。
“风哥,我敬你,多谢你让大家吃上肉。”
“自家人不说客套话,干了!”
叮!
酒杯相碰,一饮而尽。
傻柱的手艺确实没得挑,那东坡肘子炖得软烂入味,入口即化,香得让人停不下筷子。
麻婆豆腐又麻又辣,辣得老太太直吐舌头,却还是忍不住一筷子接一筷子。
回锅肉更是香得让人停不下来,雨水连吃好几块,连连称赞。
那道清淡的开水白菜也颇受欢迎。
这顿饭吃得热热闹闹,欢声笑语不断。
不仅林丰他们吃得尽兴,喝得痛快,整个大院家家户户都洋溢着喜庆的气氛。
当晚,每家的餐桌上都摆上了荤菜。
第二天是腊月二十三,小年。
各家各户都忙着包饺子。
前一天分到的猪肉,和上白面,调好馅料,正好能包一顿饺子。
一大爷和一大妈没有子女,往年小年都是和聋老太太一起过,今年也不例外。
林丰邀请一大妈去后院陪老太太包饺子,还给一大爷带了一瓶西凤酒和半斤花生米。
这次,一大爷没推辞,爽快地答应了。
“走吧,小风,去后院看看老太太。”
一大爷易中海披着棉袄,和林丰说说笑笑往后院走。
“柱子,快点!
雨水和老太太都和好面了,就等你了。”
林丰回头招呼傻柱。
“来了,风哥!”
傻柱应了一声,提着两个饭盒跟了上去。
秦淮茹趴在窗边看着外面的动静,无奈地叹了口气。
“看什么呢?自家的面还没和,光顾着看别人?”
张老太太戴着老花镜,手里纳着鞋底,“要不我来和面,你把鞋底赶完?”
“不用,还是我来和面吧。”
秦淮茹系上围裙,开始揉面。
“对了,你表妹京茹对傻柱印象咋样?他俩有戏吗?”
张老太太用针在头上蹭了蹭,继续纳鞋底。
“她压根没看上傻柱,嫌他太邋遢,被子不叠,屋子也不收拾。”
秦淮茹苦笑着摇头。
“什么?她还看不上傻柱?一个农村姑娘,眼光倒挺高!”
张老太太没好气地说,“男人娶媳妇不就是让媳妇收拾家的吗?下回见她,我得好好说说她!”
“可不是嘛,她眼光是高,没看上傻柱,倒看上大院里另一个人了,你猜是谁?”
秦淮茹无奈道。
“啊?相亲没成,反倒看上别人了?谁啊?”
张老太太放下鞋底,瞪大了眼睛。
“林丰。”
秦淮茹吐出两个字。
“林丰?!”
张老太太嗤之以鼻,“人家是轧钢厂广播员,厂长的红人,再说已经和于海棠领证了,让你妹妹别做梦了!”
“谁说不是呢,心比天高,命比纸薄。
一个小村姑,仗着长得好看点,还真当自己是娘娘了?”
秦淮茹抱怨道,“等过年她再来,我得好好劝劝她,傻柱可是食堂班长,工资三十七块五,这年头饿不着厨子,可她就是不听。”
“行了,别提她了,听着就来气。
今天小年,咱们包饺子,让孩子们好好吃一顿。”
张老太太放下针线,下床帮秦淮茹调馅。
后院聋老太太的屋里暖意融融,林丰、傻柱