她随机抽取了十个社区站点，不要求他们上交最成功的教学视频，反而要求他们必须在三天内，上传一段自己“最失败的课”。
烧糊的饭、咸到发苦的汤、被老师气到哭着跑开的学员、因为放不放酱油而当场吵起来的夫妻……什么都可以。
通知一出，所有站点负责人都懵了。
然而，当那些“失败视频”被硬着头皮上传到网络后，意想不到的事情发生了。
这些视频，竟然在一夜之间全网爆火！
评论区被海量的留言淹没：“卧槽，原来不止我一个人会把糖当成盐！”“看见那个大叔把鱼煎成炭的样子，我一年的辛苦都治愈了。”“感谢！原来别人家的灶台也跟我家一样，天天浓烟滚滚！”在内部的紧急会议上，小满面对着所有区域负责人，只宣布了一条新规：“从今天起，我们的考核标准增加一条——每个站点的汇报材料里，必须有‘翻车镜头’。”深夜，苏晚星独自坐在书房，翻出了系统留给她的最后一本手账。
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在印着“顶级宴席配方库”的那一页，几乎全是空白，只有陆野用他那笔锋锐利的字迹，在页脚写下了一行极小、极淡的字：你教我的第一道菜，是煎糊了的蛋。
苏晚星看着那行字，先是抿嘴，接着肩膀开始抖动，最后，她靠在椅子上，笑了整整一个晚上。
第二天，她给阿青寄去了一封邮件。
附件里是一张非常模糊的老照片：照片里，还是练习生的她，在一个逼仄的宿舍里，正手忙脚乱地用一个早就该淘汰的电磁炉煎鸡蛋，火开得太大，平底锅的边缘都烧得微微发红。
邮件正文只有一句话：别让“野食”变成教科书。
火候这东西，有时候，就得靠骂人和被骂练出来。
这封邮件，直接改变了“野火厨房”的年度考核规则。
考核当天，阿青站在所有紧张的学员面前，宣布了临时更改的题目：不考刀工，不测油温，不做指定菜品。
只要求他们做一道菜，一道“能让某一个特定的人，心甘情愿留下来吃饭”的菜。
全场哗然。
一个曾经因为手抖得厉害、被认为不适合掌勺而被劝退过的学员，在所有人惊愕的目光中，颤颤巍巍地端上了一碗最简单的白粥。
粥上，只浮着几片被燎得焦黑的葱花，和一小撮没有化开的粗盐。
他低着头，声音很轻：“这是我爸……走之前吃的最后一顿。他那时候已经咽不下什么东西了，但这碗糊了的粥，我妈一口没剩，全喝了。”整个考核现场，瞬间陷入了一片死寂。
阿青走上前，沉默地看着那碗粥。
许久，他点了点头，在评分表上郑重地写下了“通过”。
但在评语栏，他又加了一句：满分。
但从明天起，你的新任务，是去教别人——怎么才能把糊了的味道，熬成一辈子的惦记。
镜头，最终定格在那碗看似失败的白粥上。
那几片焦黑的葱花边缘，在灯光下微微颤动，像一缕不肯熄灭，也永远无法被规整的烟。
就在考核结束的第二天，阿青的手机响了。
一个陌生的号码，区号来自一个他从未去过的科技都市。
电话那头的声音彬彬有礼，却带着一种不容置疑的精准和冰冷。
“请问，是苏晚星老师的团队吗？”“我们是……你是哪位？”“我是谁不重要。”对方轻笑了一声，那笑声里没有丝毫暖意，“重要的是，我们有一个项目，想邀请你们参与。我们想‘复刻’一份味道。”阿青皱起眉：“复刻？”“是的，”电话那头的声音带着一丝奇特的狂热，“一份，绝对完美，永远不会失传的味道。”
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