乐文小说网 > 都市言情 > 总裁,你女儿干嘛总叫我叔叔 > 第29章 赌约的履行与厨艺升级

第29章 赌约的履行与厨艺升级(2 / 2)

厨艺】的升级按钮上。

【是否消耗1000成就点,将“初级神级厨艺”提升至“中级神级厨艺”?】

“确认。”

【叮!升级成功!】

光芒一闪。

一股比上次庞大十倍的信息洪流,瞬间涌入了他的脑海。

这一次,不再是基础的刀工和火候。

而是更高阶的知识。

关于顶级食材的分子结构与最佳烹饪温度。

关于不同香料在不同时间点下锅,所能激发的层次感。

关于味觉的欺骗与引导。

甚至还包含了几十种早已失传的宫廷菜系完整菜谱,以及最前沿的分子料理技术精髓。

从低温慢煮到液氮速冻,从烟熏风味到离心澄清。

无数匪夷所思的烹饪技巧,在他脑中融会贯通。

林征缓缓闭上眼睛,消化着这庞大的知识。

他感觉自己对“吃”这个字的理解,又被拔高到了一个全新的维度。

如果说初级厨艺,是让他成为世界顶级的厨师。

那么中级厨艺,就是让他成为烹饪领域的……艺术家。

晚上六点。

林征准时走进了厨房,准备晚餐。

张妈已经将今天最新鲜的食材处理好,整齐地摆放在料理台上。

一块顶级的雪花和牛,几颗有机番茄,还有一些时令蔬菜。

在过去,林征看到这些食材,脑中会浮现出三四种完美的处理方式。

但现在。

他看着那块红白相间、纹理漂亮的和牛,脑中瞬间浮现出了不下二十种全新的烹饪方案。

他可以将其用黄油和迷迭香煎制,达到最经典的外焦里嫩。

也可以用58摄氏度的恒温水浴,进行长达两小时的低温慢煮,让其内部的每一丝纤维都达到完美的软嫩。

他甚至可以用液氮,瞬间冷冻其表层,再用高温喷枪炙烤,制造出冰火两重天的极致口感。

他决定,今晚的晚餐,要做一道升级版的菜肴。

一道足以再次颠覆萧清雅和念念味蕾的菜。

就当是……赢得那个赌约的庆祝。

他拿起一颗番茄。

在他的新视野里,这颗番茄不再是一个整体。

他能清晰地“看”到番茄皮的韧度,果肉的含水量,以及茄红素和谷氨酸钠的最佳析出温度。

他嘴角挂起一抹微笑,拿起了厨刀。

今晚,他要做的,不仅仅是晚餐。

更是一场,只为他妻女上演的,味觉魔术。

温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【爱曲小说网】 www.biqusa.net。我们将持续为您更新!

请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

最新小说: 1994从批墙开始崛起 自律让你自由,没让你美女自由啊 狱出狂龙 这主播能处,有毒宠他是真上 娱乐圈神医 成为神豪后得知前女友生下龙凤胎 四合院:我叫何雨钟,送钟的钟 重生90:从工业母机开始 醉酒走错房,冰山女总裁一夜沦陷 八零:睁眼就扑倒了宽肩窄腰的飞行员