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第464章 粉丝挑战赛(2 / 2)

颗球清台的可能性还是很大的。

总体来说今天下午的这场交流活动,收获VIp充值卡的人还是不少,占到报名总人数的25%左右。

直到下午六点活动结束,程国轩告诉林泉,他们这一下午直接送出去了42张VIp卡。

林泉等人和其他工作人员直接在球馆的自助餐厅吃了晚饭,他们算是提前体验了这边大厨师的手艺,虽然都是些家常菜,但是口味还不错。

林泉对这里厨师的手艺赞不绝口,周聪告诉他说:“林总,这边的盒饭、盖码饭、蒸菜价格都比较亲民,正常13-15块钱就能吃得比较好了。比外面的快餐店要实惠两到三块钱。这附近的外来务工人员都能消费得起,而且周边的一些商户老板、流动摊贩中午也很可能会过来吃饭。我们采取的是流水线式炒菜,有点像食堂的模式,但不会一次炒那么多,口感可以保证,而且绝对新鲜、安全、卫生。”

林泉问:“周部长,你们这里每天预计可以供应多少人员就餐?”

周聪说:“我们的计划是一天供应3000人左右就餐,中餐和晚餐各供应1500人。”

林泉点点头说:“那一天4万左右的营业额应该不成问题,除去成本还能挣到钱吗?”

“只要成本控制得当,如果客流量稳定的话,挣钱是不成问题的。”

“周部长,你们餐饮部算是我们球馆前期一个重要的引流手段,你这里红火起来了,也能带动一下球馆的生意。你们算是一家最不务正业的高标准食堂了,一定要把你们餐饮部的宣传工作做好。尤其是在写字楼、商场和火车站等地方,要多发一些传单和广告。”

周聪点点头说:“如果这里火了,以后能不能给我们扩大一些地方?”

林泉笑了笑说:“周部长的心还挺大啊!只要你发展得好,这不是问题。”

林泉等人吃过晚饭后,所有人都陆陆续续回到了球馆。

高明和柯瑞两人吃过饭后就直接去准备他们晚上的直播活动了。

这边有两个直播间,器材都是现成的,所以其实他们也不需要准备什么。

高明晚上安排的是粉丝挑战活动,为了避免冷场他提前和刘家俊、李凡锐、李骏骥三人打了招呼。万一待会没有挑战者报名,他们就临时帮忙顶上。今天晚上的主要目的还是为了宣传明天的开业仪式,所以这场直播很重要,不能冷场。

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