不会有腥味，但现在这个季节鲈鱼不好找，”付师傅总结道，“海鱼也买不到新鲜的。”
“我觉得可以用鲤鱼来做。”沈薇道。
“鲤鱼？”付师傅一听头摇得更厉害了，“鲤鱼的腥味更重，还不如草鱼，或者弄条花鲢也行。”
“如果是活的鲤鱼就会好一些，”沈薇道，“而且我有办法彻底去除腥味。”
“不可能，”做主菜的师傅立即道，“就算有去腥的办法，这大冬天的哪里去找活鲤鱼？”
“我能弄到。”沈薇道，“不过价格可能会高一些。”
“再高能高哪儿去？”付师傅想了想，决定试一试，“如果有活的大鲤鱼，就算价格翻倍也可以。不过要提前试试，如果行就用鲤鱼，不行就用草鱼。”
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