次打发。
很快碗里就形成了浓稠的白色物质，直到筷子插进去不倒后，沈薇停止了搅拌，用手指头沾了一些放进嘴里。
这次感觉就好多了，吃起来感觉很绵密丝滑，跟正宗奶油相差无几，也没有任何异味。
唯一美中不足的是没有奶香味。
不过没关系，现在喝过牛奶的人是极少数，这种冒牌奶油应该能满足大众的口味需求了。
为了得到最好的比例，沈薇又尝试了不同的配比，直到把所有猪皮冻都用完，最后确定了最终比例。
现在配方有了，接下来就是准备材料。
现在人们还不讨厌猪皮，所以收集猪皮还是很有难度，她跑遍了附近的菜市场，联系了二十多家卖猪肉的店铺，一天下来也才收了十斤左右，还是带油脂的。
小主，这个章节后面还有哦，请点击下一页继续阅读，后面更精彩！