蹲下。“运气真好啊！”他笑着，眼睛却没有离开地面上的栗子。
“不过千万小心，”他指着栗苞上密密麻麻的刺，“这东西硬得很，能轻松扎破皮，最好别直接用手抓。”
他顺手从旁边拾起一个还没完全裂开的栗苞，拿到苏雨棠眼前示范：“你看，外面这一层绿色的外壳带着硬刺，像不像迷你版的狼牙棒？这就是包裹栗子的‘铠甲’，叫栗苞。里面的才是我们要的栗子。最好是用脚轻轻踩在裂口处，或者找石头小心敲开，直接用手抓很危险。”
“额...”苏雨棠看着李知远手中拿着的栗子，又瞥了一眼他毫发无伤的手指，微微撅起嘴，觉得他的话好像有点不是那么有说服力。
李知远一边讲解，一边麻利地用柴刀敲开一个栗苞，取出里面三颗大小均匀、油亮饱满的栗子。
“好东西啊！这玩意儿淀粉含量高，既能当主食充饥，生吃味道就很甘甜，煮熟了更是软糯香甜。关键是好保存，晒干或者放在阴凉通风的地方储存，冬天就不愁没东西吃了。比橡子那费劲的东西实在多了。”他语气中充满了对眼前栗子的看重。
按捺住兴奋，李知远捏住一枚栗子，指甲嵌入顶部月牙形凹痕用力一掰。
“咔嚓！”
深褐色硬壳应声裂开，露出内部裹着淡褐色薄皮的浅黄色果肉。
“生吃一点问题没有，试试？”李知远把剥好的果肉递给苏雨棠，自己又利落地剥开一粒塞进嘴里，“脆甜脆甜的，和烤熟的口感不一样。”他咀嚼时发出清脆的声响。
苏雨棠接过李知远递过来的果肉，触感微硬，咬下的瞬间发出细碎“咔滋”声，清甜的汁液混着生板栗特有的植物清香在口中弥漫开。
“嗯！真好吃！”感受到口中板栗的美味，她的眼睛微微眯起来，露出了满足的笑容，之前攀登的疲惫似乎都被这枚小小的栗子驱散了。
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