大年三十的太阳刚爬过山头,张家院子里就飘起了饭菜香。张雨晴系着围裙在厨房忙前忙后,铁锅“滋啦”一声,刚下锅的红烧肉冒出诱人的油花,她手腕一翻,铲子将肉块翻炒得均匀裹上酱汁,旁边灶台上,李翠红正给炖着的小鸡炖蘑菇添烫,汤锅里咕嘟咕嘟翻滚着,飘出的香气馋得院外的小川直咽口水。
小川手里攥着几挂小鞭炮,拽着江月月在院子里打转,两人时不时凑到厨房门口探头探脑。“姐,红烧肉啥时候好呀?”小川踮着脚问,眼睛直勾勾盯着锅里的肉。张雨晴笑着回头:“别急,等爷奶来了就开饭!”
话音刚落,江洋从外面走进来,手里还拎着一捆刚劈好的柴。“婶子,我帮你烧火吧!”他把柴放在灶台边,撸起袖子就要往灶膛前凑。李翠红连忙摆手:“不用不用,你叔在这儿烧着呢,火正好。你呀,一会儿去堂屋把桌子摆上,等菜炒好直接端上去就行。”
张雨晴擦了擦手,往院子里望了望,没看到老人的身影,转头对正往灶膛里添柴的张瑞清说:“爸,今早你不是说让爷和奶过来吃年夜饭吗?怎么这时候还没来?”张瑞清添完最后一把柴,拍了拍手上的灰:“是啊,我一大早就去说了。小川,你去你爷奶家看看,叫他们过来,人到齐了咱们就开饭!”
“好嘞!”小川脆生生应了一声,刚要往外跑,院门口就传来了脚步声。张海棠和于海荣先后走进来,张海棠手里还拎着一小袋晒干的花生,笑呵呵地说:“不用叫,我们这不就来了!来之前给院子里的鸡添了把粮,过年了,也让它们吃顿饱的!”小川一听,笑着对江月月眨眼睛:“你看,今天大公鸡也过年啦!”两个孩子捂着嘴,咯咯地笑个不停。
这边,江洋已经把堂屋的桌子摆好了。炕桌擦得锃亮,他还特意找了块红布铺在上面,透着股喜庆劲儿。张雨晴把炒好的第一盘醋溜白菜端给江洋,又转身去炒下一道菜。不一会儿,红烧肉、狮子头、猪肉炖粉条接连出锅,一道道硬菜摆上桌,把小炕桌堆得满满当当。
“吃饭前,咱们先放挂鞭炮,图个吉利!”张瑞清站起身,从墙角拎出一挂早就备好的大地红。小川眼睛一亮,拍手欢呼:“好啊好啊!我来放!”他小跑着从库房里找出一根香,点燃后小心翼翼地凑到鞭炮引线上。“刺啦”一声,引线燃了起来,小川撒腿就往屋里跑。
鞭炮在院子里“噼噼啪啪”炸开,红色的纸屑像花瓣一样漫天飞舞,空气中弥漫着烟火气。等鞭炮声停下,张瑞清笑着招呼:“开饭咯!”一家人围着炕桌坐好,张雨晴拿起酒壶,先给张海棠、于海荣、李翠红和张瑞清倒上白酒,又给江洋和自己倒了杯葡萄酒,最后给江月月和小川倒了满满两杯橘子汁。
“来,咱们举杯!”张瑞清举起酒杯,“今年大家都不容易,好在日子越过越好,祝咱们全家平平安安,明年更红火!”所有人都举起杯子,酒杯碰撞出清脆的声响。小川端着橘子汁,仰着脖子喝了一大口,咂咂嘴说:“橘子汁真甜!红烧肉更好吃!”说着,就用筷子夹了一大块肉塞进嘴里,引得大家都笑了。
桌上的菜摆得满满当当:红烧鲤鱼翘着尾巴,寓意“年年有余”;红烧肉油光锃亮,入口即化;小鸡炖蘑菇鲜掉眉毛,猪肉炖粉条吸饱了汤汁。张雨晴笑着说:“一共十道菜,这叫十全十美!”大家边吃边聊,张海棠和张瑞清越聊越高兴,不知不觉就多喝了几盅白酒,脸上泛起红晕。
饭后,小川迫不及待地拉着江月月往屋里跑:“姐,我的新衣服呢?我要穿新衣服出去玩!”张雨晴笑着从柜子里拿出早就备好的新衣服,一套蓝色的小棉袄给小川,一套粉色的给江月月。两个孩子麻利地换上新衣服,在镜子前转了好几圈,美得合不拢嘴。张雨晴又给每个孩子兜里塞了一把花生、一把瓜子,还有几块奶糖,叮嘱道:“咱们家条件好了,但村里还有人家日子紧巴,去别人家做客,少吃人家给的糖,知道不?”小川和江月月使劲点头,揣着兜里的零食,蹦蹦跳跳地跑出去玩了。
屋里安静下来,张雨晴从柜子里拿出一个鞋盒子,走到江洋面前,递了过去:“这双鞋是给你的,试试合脚不?”江洋愣了一下,双手接过鞋盒,有些不知所措:“给我的?不用了,我有鞋穿。”张雨晴笑着说:“过年了,你那双鞋都磨边了,顺便给你买的,试试呗。”
简单的一句话,却