第3章 庖厨里的革命(1 / 2)

第二天“下值”后,邓安没有直接去摊位,而是先钻进了营地附近的一片野地。

他凭借前世零星的记忆,寻找着几种“野生香料”——主要是野葱和野姜,运气好甚至找到几株味道辛辣类似山葵的植物。

同时,他利用职务之便,从李莽那边克扣,实则是靠合理“损耗”记录,了一小袋质量尚可的麦粉,以及一小块宝贵的、被西凉兵当做药品使用的粗制饴糖。

当他带着这些东西出现在老者摊前时,老者惊讶得说不出话。

邓安也不多解释,撸起袖子就开始动手。

他让老者将杂碎清洗得更彻底,然后亲自操刀,将找来的野葱姜等捣碎,在杂碎下锅前用力揉搓,并加入一同炖煮。

他又将麦粉与豆粉混合,加入一点点饴糖和温水,反复揉捏,并放在釜边借助余热让其微微发酵。

干到这里时,邓安莫名想起自己前世的一些前女友,身为00后的自己,谈的女友十之八九被毒鸡汤祸害过,经常强迫自己要会上得厅堂下得厨房,这才让自己被动有了一手好厨艺。

而一旁的老者一开始还将信将疑,但随着釜中香气的变化,他的眼神渐渐亮了。

那不再是单纯的腥臊,而是透出了一股复合的、诱人的辛香!

当新的“改良版”羊杂羹和更加松软、带着一丝微甜的“蒸饼”出锅时,连旁边几个摊贩都忍不住抽动着鼻子看了过来。

“老丈,尝尝。”邓安递给老者一碗羹,半块饼。

老者颤抖着手接过,小心地喝了一口汤,又掰了一块饼放入口中。下一刻,他浑浊的眼睛猛地瞪大,激动得嘴唇都在哆嗦:“这……这……军爷,这真是……神仙滋味啊!”

系统提示:【日常任务】完成。奖励:兑换币×1。

【触发隐藏成就】:‘舌尖上的汉末’。奖励:兑换币×5,【康帅傅同款调味料包】×1。

【当前兑换币】:6。

邓安心中大喜,脸上却保持镇定。

“那就按昨天说的,以后这摊子,算我们合伙。我出方子,并提供‘庇护’,你出力经营,所得利润,我三你七。”

“使得!使得!”老者激动得连连作揖,他从未想过,自己这勉强糊口的营生,竟能有如此转机。他连忙自我介绍,姓吴,行三,人都叫他吴老三。

邓安的“吴氏食摊”就这么悄然开张了。改良后的食物味道远超周边所有摊贩,价格却依旧平民。

更关键的是,自从邓安穿着军服来吃过几次,并明确告知巡逻的西凉兵此摊由他“照看”后,果然再无人前来骚扰勒索。

又一个星期过去,生意迅速红火起来。每日收摊,吴老三都会将属于邓安的那份铜钱仔细包好,恭敬地交给他。

钱不多,但细水长流,邓安终于有了属于自己的、稳定的微薄收入。

毕竟,董卓的西凉军迟早有天要出事,现在自己又没后台,还是备着点钱最实在。

无权无势,总得有钱吧?

然而,邓安的野心不止于此。

这小摊的红火,验证了他的想法可行,但光靠羊杂羹和蒸饼肯定是远远不够滴。

于是,在生意稳定后,他让吴老三照看摊位,自己则更深入地在洛阳残存的市集里穿梭。

他脱下那身显眼的军服,换上之前买的平民衣物,像一个好奇的少年,观察着这末世帝都的点点滴滴。

他走过旗亭下已然松弛的管制区域,看到被战火摧残过半的市楼;

他穿梭在按照品类大致划分的“市区”,只见售卖漆器、铜器的区域门可罗雀,而粮市前则挤满了面带忧色的人群,争吵着董卓小钱的兑换比例。

牲口市里,牛羊马匹的嘶鸣中夹杂着卖主的吆喝和买主的挑剔,空气中弥漫着浓郁的牲口气味。

他尤其留意饮食摊肆。他看到有人将粟米、麦子简单蒸煮成“糗糒”作为干粮;

看到更多的食摊与吴老三类似,以陶釜、陶甑炖煮着各类羹汤、下水;

他看到有人在炙烤肉串,香气扑鼻;

更让他惊讶的是,在一个相对“高档”的饮食区,他竟看到了“鱼鲙”,也就是现代出名的两广生鱼片!

只见厨刀在案板

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