乐文小说网 > 其他类型 > 大唐烧烤王 > 第51章 扩大经营:增加菜品

第51章 扩大经营:增加菜品(1 / 2)

春风和煦,林婉儿的烧烤摊前早已排起了长队。狐恋蚊血 埂辛醉快

“诸位客官稍等,今日有新菜品推出,包您满意!”她声音清亮,手脚麻利地翻动着烤架上的肉串,油脂滴入炭火发出滋滋声响,香气四溢。

自打三个月前在这京城东市支起摊子,林婉儿的现代烧烤技术便迅速征服了古代食客的味蕾。最初只是简单的烤肉串,后来逐渐增加了烤鸡翅、烤排骨等,每一样都让京城百姓大开眼界。

“老板娘,你说有新菜品,是何物啊?”一位常客好奇问道,眼睛却盯着烤架上油光发亮的肉串不放。

林婉儿神秘一笑:“孙大哥稍安勿躁,待会便知。”

她转身从带来的大筐中取出几样让人意想不到的食材——新鲜蔬菜。围观人群顿时哗然。

“蔬菜也能烤?这不是糟蹋东西吗?” “烤菜能好吃吗?”

林婉儿不慌不忙,将切好的茄子、青椒、蘑菇等排列整齐,刷上她特制的酱料,置于烤架温火处慢烤。

“诸位不知,这烤蔬菜别有风味。若是嫌素,我还有更好的。”她边说边取出一条肥美的草鱼,已经提前处理干净,鱼身划了几刀,塞入姜片和香草。

不多时,烤蔬菜的清香与烤鱼的鲜香交织在一起,原本质疑的食客们渐渐安静下来,不由自主地深吸着空气中诱人的香味。/嗖?艘-小/税¢蛧/ ·追?蕞_歆`璋*結*

“给我来份烤鱼!” “我要尝尝那烤茄子!”

林婉儿忙而不乱,一边照顾着老菜品,一边推广新品。她注意到这个时代虽然烹饪方式简单,但食材本身品质极佳,尤其是各类调料都是纯天然无污染的,烤出来的食物别有一番风味。

“老板娘心思真巧,连蔬菜和鱼都能烤得这么香。”一位老者品尝后连连称赞。

林婉儿笑道:“老人家过奖了。其实食材本无贵贱,关键在于如何烹调。”

忙碌至午后,人潮稍减,林婉儿这才得空尝试她构思已久的新品——古代版“烤冷面”和“肉夹馍”。

她将和好的面团擀成薄饼状,放在烤架上微烤,然后刷上酱料,加入葱花和咸菜碎。虽然没有现代的火腿肠和鸡蛋,但她用烤肉的边角料切碎代替,卷起来后竟也有七八分相似。

“小娘子,这是何物?”一个略带威严的声音问道。

林婉儿抬头,见是一位衣着体面的中年男子,身后还跟着两个随从,心知不是普通百姓,忙恭敬回答:“客官,这是我自创的‘烤面卷’,外酥里嫩,要尝尝吗?”

那人接过尝了一口,眼中闪过惊异之色:“妙!面饼烤得恰到好处,外皮微脆,内里软糯,酱料咸香中带一丝甜味,与肉馅相得益彰。看书君 冕废跃渎”

林婉儿心中暗喜,又递上一块刚做好的“肉夹馍”:“客官再尝尝这个,烤饼夹炖肉。”

那人接过仔细品尝,连连点头:“饼皮香脆,肉质酥烂多汁,香味浓郁却不觉油腻。小娘子手艺非凡啊。”

此后几日,这位贵客天天来访,每次都点新品,有时还会提出些建议。林婉儿后来才知,他竟是京城最有名的酒楼“醉仙楼”的大厨周师傅。

新品推出后大受欢迎,尤其是价格实惠的烤蔬菜和烤馒头片,不仅富人家买来尝鲜,普通百姓也能消费得起。林婉儿的摊位从早到晚客人络绎不绝,收入水涨船高。

然而好景不长,这日清晨,林婉儿刚到市集,便发现自己的摊位被人恶意破坏,炭火撒了一地,食材也被糟蹋得不成样子。

“这是谁干的!”她气得浑身发抖,这可是她辛苦积累的全部家当啊。

旁边卖布的王大娘悄声道:“婉儿啊,我昨儿收摊晚,看见‘美味斋’的伙计在你这转悠来着。”

林婉儿心下一沉。“美味斋”是街对面新开的食肆,老板是个面色阴沉的中年人,自从林婉儿的烧烤摊红火后,他家生意一落千丈。

“多谢王婶告知。”林婉儿强压怒火,收拾残局。好在家里还有些备用的食材和炭火,她急忙让弟弟小林回家取来。

那天生意大受影响,许多老客见摊位凌乱,摇摇头便走了。林婉儿心中委屈,却仍坚持营业,只是新品

温馨提示:亲爱的读者,为了避免丢失和转马,请勿依赖搜索访问,建议你收藏【爱曲小说网】 www.biqusa.net。我们将持续为您更新!

请勿开启浏览器阅读模式,可能将导致章节内容缺失及无法阅读下一章。

最新小说: 我用花瓶通古今叶苜苜战承胤 八零娇女一撒娇,高冷军少领证了苏婉霍枭寒 作为EXO忙内出道后我闪耀世界 穿七零,算计来的军官丈夫他超爱 侯府掌家:我把恶婆婆哄成亲妈 星穹铁道:我不是后土 风水大相师:苏九的传奇 开局拜师妙音门,全员化身乐子人 读档三次后,我屠了仙门 林凡是主角的现代小说