物质残留，他是想试试能否在旁边也建造一个烘干房，把设备搬运过去，烘干蔬菜，做成蔬菜干。
甚至还可以采购一些水果，做成水果脆，混合在里面，既显得更有营养，也丰富了口感，利润也能更高。
这样烘干设备可以不用闲置那么长时间，工人也不至于每年就那么半个多月的活儿，可以有更多的收入。
只需要多建造一个额外的烘干房，一个库房即可。
在乡镇，这些地皮可不值钱，土建成本也不高，顺利的话一年就能回本，之后每年还能给乡里提供不少的利税。
要是能形成规模，说不定还能创造一个品牌，把果蔬干销往全国各地。
如此明年全县种植的蔬菜就不愁卖了，价格也绝不会低，农户也一定能挣更多，沙窝乡的农户收入也能再创新高。
隔了几天，彭泽峰正跟余思颖一起逛街呢，接到了周青山的电话。
“彭老弟，你上次问的那个事儿，我让人试了一下，没问题，能把蔬菜烘干成薯片似的酥脆，这个稍微厚一点，也没那么容易碎成渣。”
“你别说，这东西的口感还不错。”
他以前很讨厌吃萝卜，但现在吃烘干的萝卜，还真有一种吃薯片的感觉。
“周哥，你还帮我试了下？太感谢了。那个你用的不是烘干烟叶的设备做的吧？”彭泽峰赶紧问道。
周青山笑着说道：“我又不傻，是我们一个新的烘干车间安装后试设备时弄的。”
“你也放心，这事儿我谁都没告诉，弄得人也绝不会往外说。”
“你是想做这个蔬菜脆干是吧？我看行。回头你建造新厂房都不用买新设备，增加一个排风除湿管道就行了，烘干设备可以挪一下使用。”
“这个你要是弄好了，记得先给我弄一些尝尝。”
“好了，不打扰你逛街了，元旦放假了再聚。”
彭泽峰满脸欣喜之色，如此一来，烟草扶贫项目最后一个隐患，也彻底消失了。
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