沉吟片刻，仰着头道：“阿姐此法甚好。对于常吃素菜的客人，多加三文便能尝到荤腥，极具诱惑。对于想吃肉菜的，一次省下七文，更是实惠。必能引得顾客蜂拥。”
计划已定，季知棠开始在门口拉客宣传“限时新菜特惠套餐，便宜实惠！”。
很快，午市的人流涌了进来。诱人的菜香和季知棠的宣传立刻发挥了作用。
“店家，这套餐是何意？”一个穿着短打的力工，好奇地问。
季知棠立刻笑盈盈地解释：“客官好眼力，这是本店今日新推出的优惠。您单点一份香辣鱼块要二十文，再加份素菜和米饭，得二十六七文吧？现在只要二十文，全都有了！麻辣鱼头套餐更划算，十五文就能吃上带荤腥的饱饭！”
那力工一听，眼睛顿时亮了，掰着手指头一算，果然便宜不少，立马高声喊道：“划算！给我来一份那个香辣鱼块套餐！”
“好嘞！香辣鱼块套餐一份——”季知棠扬声向后厨报菜，何氏和小星立刻忙碌起来。
其他客人一听，也纷纷围过来看，顿时觉得这套餐简直是天大的便宜。以前偶尔吃顿带肉的，怎么也得二十文往上，再加点别的，一顿饭三十文就没了。现在二十文就能搞定一顿有鱼有菜有饭的伙食？这季娘子今天莫非是菩萨转世？
“给我也来一份香辣鱼块套餐！”
“我要麻辣鱼头套餐！”
“这边也要两份！”
客人们纷纷叫嚷起来，队伍瞬间排得更长了。后厨灶火熊熊，何氏、姚小星动作飞快地装盘搭配，额角沁出细密的汗珠也顾不上擦。季知棠维持秩序，穿插帮忙，季知蘅收钱记账，忙而不乱。
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