沉吟片刻，话锋一转，眼中带着认真：“季娘子爽快人，老朽也不拐弯抹角了。后日，家中有一小宴，是为一位远道而来的老友接风，另邀了几位本地相熟的宾朋。原本定好了酒楼厨子，但今日尝了季娘子的手艺，尤其是这份心思和巧劲儿，让老朽改了主意。”
他目光灼灼地看着季知棠，“不知季娘子…可愿屈尊，来寒舍掌勺，做这一席接风宴？酬劳方面，老朽愿出六两纹银！”
六两！季知棠心中一动。寻常大厨上门操办一席，五两已是高价。程老这多出的一两，显然是投桃报李，感谢她方才的坦诚。
掌勺宴席？这挑战不小，但机遇更大！不仅能接触到更高级的食材，锻炼手艺，还能拓宽人脉，打响季家的名头！而且六两银子，对现在的她来说，也是一笔不小的外快。
她在现代虽非专业大厨，但作为美食栏目编导，策划、监制甚至亲手操办过不少小型宴席和私房菜，经验丰富。十几人的宴席，她有把握！
“承蒙程老看得起！”季知棠压下心中激动，面上依旧从容，“不知程老这接风宴，宾客几何？对菜式可有何偏好？预算几何？”她问得专业而细致。
程老见她并未被高价冲昏头脑，反而先问需求，心中更是满意，笑道：“宾客连主家，约莫十二三人。菜式嘛…我那老友是北方人，口味偏重，喜好浓油赤酱、食材扎实。本地几位宾朋则偏好时令鲜物、本味清雅。预算方面，季娘子不必顾虑，食材由我程家预备，你只管放手施展。总的要求是，体面、精致、有特色，能兼顾南北口味最好。可能胜任？”
季知棠略一思忖，脑海中已飞快掠过几套可行的宴席方案。她迎上程老期待的目光，自信地点头：“承蒙程老信任，这席面，我接了！”
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