第425章 硬菜(2 / 2)

带着点甜味。

旁边是一盘锅包肉,金黄色的外皮酥脆,上面撒着白糖和醋汁,甜香混着肉香,刚端上来就飘满了屋;

一盘红烧狍子肉,肉块炖得软烂,酱汁浓稠,裹在肉上,红亮诱人;

还有一盘清炖野鸡,汤是奶白色的,飘着几片葱花,香味清淡却醇厚;

油炸野兔块,外皮金黄;

鱼塘里捞的两条鲤鱼,一条红烧,一条清蒸 —— 红烧的酱汁浓郁,鱼肉入味;

清蒸的保留了鱼的鲜,上面淋着酱油和香油,撒着姜丝;

还有茄子炖土豆,茄子炖得软烂,土豆粉面,汤汁泡饭最好吃;

鸡蛋焖子蒸得金黄,嫩嫩的,拌着米饭能吃两大碗;

炸虾和炸花生米摆在一起,虾壳酥脆,花生米喷香;

……

“婶子,您今儿个做的也太多了!” 耗子看着满桌的菜,眼睛都直了,咽了咽口水。

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