”杨柳青说。
“不会吧？”钟志远这回是真惊掉下巴了。
人说，一进成都，呼吸的空气里都是火锅的味道。
钟志远2014年成都、重庆游的时候，亲眼见到满街的火锅店，满大街都坐满吃火锅的人，空气里真的充满火锅的烟火味。
现在想来，确实没闻到那股浓郁的火锅香。
八十年代，成都没有火锅？！
钟志远不信，说去找火锅店。
杨柳青无奈，就陪他在街上找。
结果，被问的店家，都摇头，“没得，不晓得。”
街上转来转去，有某某烧菜馆，黄包车夫说的点心店，就是看不到火锅店。问来问去，得到的答复还是“没得，不晓得”。
就在钟志远感到失望的时候，在犄角旮旯里发现了一家小小门面的火锅店。
“那不是火锅店吗？”钟志远一指，走了过去。
进店看，三张桌子，桌子上摆着的是北方的烧碳铜火锅，带烟筒的那种，不是他熟悉的鸳鸯锅。
问老板有什么可涮的食材，老板很拽地说：“肉片、腰片、香肠、鸭血，样样都有！”
“肥牛片、羊肉片、黄喉、毛肚、虾滑都有吧？”钟志远问，吃火锅，这些是必点的。
“那些~没得哦。”老板一听就怂了，惊讶地看着钟志远，“虾滑都没得听说过嘞。”
得，钟志远心想，这火锅也没什么吃头。
他朝杨柳青她们一摆头，“三友凉粉、赖汤圆、谭豆花，走起！”
钟志远学说四川话，让杨柳青很是觉得好笑。
这顿饭，没吃火锅，也没去烧菜馆，在钟志远的坚持下，就在老字号里吃小吃。
吃过饭，杨柳青和他们告别。
钟志远带着胡梅梅和丁玲玲继续在街上逛，带她们去有表演的茶室喝茶，看川剧。
瞬间变换的面皮，一两米长的火焰，第一次看到“变脸”的胡梅梅和丁玲玲两眼放光，惊叫连连，大开眼界。
钟志远则感叹，1985年的成都，差了点烟火味。
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