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第273章 治理江南犹如制鸭(3 / 3)

成功是不可能一蹴而就的,唯有不断的尝试,不断的总结,以事实为出发,才能够得出真正好吃的鸭子,爹爹你可明白。”

张居正被说得一愣一愣的,他眯起眼睛说道。

“这便是你所说的那个‘新学’与‘科学’。”

他这些日子以来,也十分好奇地去了解了一番,张允修所说的那个什么“科学”,一直以来都是有些一知半解。

今日算是借着烤鸭之名,有那么一些明白了。

张允修继续笑着说道:“爹爹觉着那南京烤鸭店可怜,孩儿却觉得恨铁不成钢,明明守着好手艺,却不思进取,成日里守着一亩三分地,今日能得一夕安寝,他日也能么

终有一天会落后于人,到时候再想着回头,那便是晚了。”

张居正凝神说道:“守旧因循此乃人之常情,尔便能够避免。”

“自然是无法避免。”

张允修颇为豪迈的样子。

“可是孩儿知道实事求是的道理,明白单单一个的力量力有不逮,也尊重事物发展的规律。

相较于过往的经验,眼下的变化才是最为重要的,相较于个人的努力,群众的力量才是无穷的。

自那南京烤鸭入了西山以来,我召集无数西山厨艺高超之人,组织起来一个北京烤鸭专项研究班,专门进行烤鸭研究改良一干事宜。

群策群力,不断改进和发展之下,这烤鸭自然能够如此美味。”

他又叉着腰十分自豪的模样。

“下一步,西山决定成立一个‘西山烤鸭’的牌子,便传承自南京烤鸭,今后要在全国各地开起铺子,将我等改良之烤鸭,传到千家万户的手中。

爹爹你觉得如何”

张居正有些无奈,他能觉得如何

这小子所思所想,简直是天马行空,那些想法有些几乎是张居正自己一辈子都想不到的。

还为烤鸭专门成立一个研究小组随后要将烤鸭传遍千家万户,亏他能够想得出来。

可张居正心里头是明白的,张允修看似是在说烤鸭,实则更是在说江南推行借贷法一事。

借着烤鸭说借贷之法,二者的道理似乎是殊途同归

张居正嘴角抽了抽,却还是顺着话头,提醒着说道。

“万万不可操之过急,这经营之道并非是那么简单。”

张允修则是意味深长地看着老爹。

“若是有个德高望重的老店长坐镇,出不了什么乱子。”

张居正则是继续提醒说着。

“若是有对家,眼见你这烤鸭生意蒸蒸日上,派些泼皮无赖来捣乱讹诈,派些宵小之徒前来下毒,坏了你的生意和名声,你又该如何”

张允修则是坦然说道。

“兵来将挡水来土掩,我等做好一干准备,要比他们更狠,比他们想得更加周全,只要守好这烤鸭的品质,就算是再多的阴谋诡计,也比不上品质说话的道理。”

张居正眉目复杂,最终还是没说什么,摆摆手说道。

“天色已然不早了,你早些回房去休息吧,西山与医馆之事,怕是皆是不安分吧”

一提到这个,张允修脸上便有些不自然,他无奈摊开说道。

“我自找的。”

好好的纨绔子弟不做,一开始是为了保住张家,现在张家保住了,却被自己搞出的各种事情给裹挟。

这时代发展的滔滔大势,就算是张允修想要停,也停不下来了。

张居正本以为他会说什么豪迈之语,却不想是这么没有出息的话,颇为无奈赶人。

“快些走吧。”

张允修也有些困了,行了一礼说道。

“那孩儿便先行一步。”

走到一半,他复又扭头过来,站在张居正面前很诚恳地看着。

张居正觉得身上发毛,撇过头去说道。

“又怎耐如何”

张允修提醒着说道:“爹爹,你那痔疮不可再拖了,如今东壁先生割痔疮的技术越发精湛了,万万不可讳疾忌医,要寻个黄道吉日,去医馆割了一了百了。”

张居正脸上表情顿时一僵。

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